FC2ブログ

うちの元気玉

ようこそPuchiyoの部屋へ

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

大漁!

今日の朝、AM2:30和歌山へ向けて、旦那は、釣りへ出発!

「今日は、味噌汁とごはんだけやなー」と送り出しました。
見送った後から、代わって私は、おやすみなさい。

今日は、夕方散歩を少し早めの2時から行きましたが、
少し、あられのようなものが、ちらついていましたよ。
今晩は、の予報もでているし、冷えそうだわなぁ~。
みなさん、風邪引かないようにしてくださいねぇ~。

で、PM4:30、釣り師ご帰還!!!
さて今日の釣果は?



タイ

めでたーい!!!鯛です。7匹釣ったそうですが、一緒に行った方は、
家族が多いので、3匹おすそ分け。
1匹は、いつもいろいろ頂くご近所さんへ。
もう1匹は、実家へ。

坊主でなくてよかった。。。

ご満悦の旦那の後ろで、この生臭さはなんだろう?とでも思ったのか、
デラりん、ウロウロ。。。。

さて、我が家に残った2匹は。。。。
「お刺身」「赤だし」「あらだき」「切り身」に変身しましたよ。
鯛は、ウロコが頑丈なので、大変です。ネット検索してみますと、いろいろ方法はありますが、
どうやら、「ゴムべら」で取れるらしいというので、100均のゴムベラでやってみました!
これ、オススメですよ!ただ、数が多かったので、最後の方は、取れづらくなりましたが。。。。
もっと、小さな魚なら、スイスイ取れると思います。

なんだか、久しぶりに料理らしい料理作った気がします。(笑)
はぁ~疲れたぁ。料理までやってくれるとうれしいのですが・・・・
それと、小魚でいいから、別の魚も欲しかったですねぇ。
贅沢かっ!(爆)
スポンサーサイト



| 独り言 | 21:14 | comments:18 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

スッゴーイ!
鯛を7匹も!!
そしてそれを色々料理出来るのもスゴーイ!!! 私は絶対スーパーの切り身しか無理ですね…(恥)

今日はバディも2時頃散歩してたんですが会えなかったですね~。
残念…(*_*)

| てぞひろ | 2014/01/18 22:17 | URL |

◆てぞひろさん

うれしさよりも、ちょっとめまいを覚えましたよ。(笑)
決して、料理上手でも料理好きでもないので。。。
最近、不思議なのが、スーパーの切り身なのに、皮にうろこがついたままってのが
あるでしょ?一応取るんですが、かえって面倒ではないですか?つかみにくいし。(=_=)
うろこ取ると、見栄えが悪いからかなぁ・・・。

お散歩、この間のコースで、野焼きしてたので、折り返さず、そのまま
登って行きましたよ。公園は、子供の声がしてたのでスルーです。(爆)

| Puchiyo | 2014/01/19 01:01 | URL |

すごーい!
タイって、普通の人でも釣れるんですね!
(防波堤とかじゃなく、ちゃんと釣り船で海に行くんですよね?きっと)
旦那さん、釣り歴、長いんですかね?

釣りといえば、今日の散歩中、
うちの前の隅田川で釣りしている人が、
60~70cmくらいはある鯉を釣り上げた瞬間を見ました!

今のマンションに住み始めたころ(約5年前)は、
私も釣り、やってみようかな~って思いましたが
未だに釣竿すら買っていません(笑)

| サチの旦那さん | 2014/01/19 01:24 | URL | ≫ EDIT

すっごーい!これが本当のタイ漁ですね♪
ウロコ取り、ゴムべらも使えそうですね。私は昔教えてもらって、梱包用のプラスチックテープ(幅が広くて硬いものがありますよね?)を使います。でも、やっぱりあちこちに飛び散るのは防ぎきれないですね…。

| BOBの相棒 | 2014/01/19 08:29 | URL |

うろこ

すごい!!大漁おめでとう~~。タイの鱗は大根でもきれいにとれるよ~~。だけど大根はたべられなくなっちゃうけど(爆 わたしは鱗とりを持ってるよ~~。

| べちー | 2014/01/19 14:13 | URL | ≫ EDIT

おぉ!!
鯛だぁー!!
お魚大好きなんで羨ましいですー♪
でも鱗取りとかさばくの大変なんですよねー・・・
ほんと料理もしてくれたらもっと嬉しいんですけどね^m^笑

| かなみ | 2014/01/19 21:03 | URL |

◆サチの旦那さん

ほとんど、素人同然なんですけど、声かけてくれる方が、
大概、良い所へ連れて行ってくれるので、坊主の事は、
今までないですねぇ~。船で釣り場まで連れてってもらえるらしいです。
私も一度、行きましたよ。ワンがいると餌とか気になってなかなかねぇ~。(^^;)

その鯉、どうするんでしょうか?
旦那は基本、釣り=食す、なんで、ブラックバスとかは、興味ないですよ。

釣りって、意外と「いらち」の人の方がいいらしいですよ。
釣れないと、仕掛け変えるので。。。是非チャレンジしてみてください。(笑)

| Puchiyo | 2014/01/20 09:40 | URL |

◆BOBの相棒さん

タイ満喫しましたよー♪
梱包用のテープ、そんな手もありますか。でも、幅広には、巡り会ったことが
ないかもしれません。。。素材としては、似たようなもんですね。
ゴムベラは、メリメリとれるので、かなり飛び散りがかなり軽減されましたよ。
おためしあれ~(笑)

| Puchiyo | 2014/01/20 09:48 | URL |

◆べちーさん

ありがとうございます。新鮮なので、おいしかったですぅ。
大根は、常備ないとだめですねぇ。そう、それと食べれなくなるのも
もったいない気がします。
うちもうろこ取りは、あるんですが、それに比べるとずーっと飛び散り少なかった
ですよ。次、釣りに行くのは、何年後かしら~?(笑)

| Puchiyo | 2014/01/20 09:54 | URL |

◆かなみさん

ホントは、カンパチとか釣りたかったみたいなんですけど、
結果的に、白身のお魚の方が、いろいろあっさりと食べれるので、
良かったのかなと思ってます。

そうそう、できる釣り師は、料理までして、振舞ってくれるはず!!!
ま、台所汚されるのも嫌ですけどね。(爆)

| Puchiyo | 2014/01/20 09:57 | URL |

すっご~い鯛だー(≧∀≦)
釣り、楽しいですよね~
わたしもお魚大好きなんで、羨ましいですぅ^m^
でもでも、Puchiyoさん、お魚捌けるんですね?
わたし、捌けないんで、
昔は釣りで釣った魚は全部義母に捌いて貰ってました~^^;
尊敬しちゃうわぁ“o(><)o”

| りりぃのママ | 2014/01/20 12:07 | URL |

◆りりぃのママさん

おいしくいただきました~♪
私、やるときゃやりまっせぇ~(笑)おいこまれたらね。。。。
でも、決して、綺麗?とは言い難いような気はしますが、
食べれりゃいいんですよ。なかなか身の多い粗だきでしたよ。(爆)
結局、魚をさばくって、匂いとの戦いだと思うのですぅ~(^^;)

| Puchiyo | 2014/01/20 17:54 | URL |

うおー 鯛だー
釣れるんですね~ 凄~い
しかも、ママさん鯛をさばけるなんて\(◎o◎)/!

私昔 鯛の鱗取った事あるんですが 台所のアチコチに飛びちって掃除大変でした(>_<)
それからは魚全般ほとんどスーパーの処理済オンリーなんですよ

でも、釣った魚は新鮮で美味しかったのでしょうね~^m^

| クリクリかーちゃん | 2014/01/20 21:31 | URL |

◆クリクリかーちゃんさん

おっ!ひょっとして、私の主婦としての株上がったかしら~(笑)
私も、普段は、処理済みの魚を買いますよ。
あっ、でもアジだけは、未処理でも、おいしそうな時は、買っちゃいますね。
面倒ですが、丸焼きが食べたい時もありますからね!

刺身は、もちろん、粗だきもいつもより上手にできて、ご満悦です♪
隅から隅まで食べましたので、タイ様も成仏なされたことでしょう。v(^^)
海の恵みに感謝です。

| Puchiyo | 2014/01/20 23:59 | URL |

遅くなりましたm(_ _)m

スゴイ鯛ですね。
お料理のしがいもあったのでは?
あら炊き食べたかったな~
一人飯は、手抜きすぎです(ーー;)

鱗取りに、ゴムベラですか?勉強になりました。
私がさばくと大変な事になっちゃうので、お魚屋さんに持って行くのですが、
機会がありましたら挑戦して見ますねヾ(@⌒ー⌒@)ノ

| episode | 2014/01/21 08:36 | URL |

◆episodeさん

いえいえ、お気になさらずにぃ~(笑)
2頭は、なかなか、忙しいでしょ!?

一人飯は、ひと皿物が多くなりますよね。お野菜もとってくださいよ~♪
私なんて、食べる事自体忘れてる時ありますよ。(+_+;)
もしかしたら、うちも長期一人飯になるかも!?(わくわく。。。)

ゴムベラだと、こさぐというよりかは、メリメリと剥がしていく感じなんですよ。
ちゃんとした、製品としてもあるみたいです。
動画もアップされてますよ。やってみたくなりますよ。(^^)

| Puchiyo | 2014/01/21 16:46 | URL |

たぶん、その鯉は、長さを計っていたので、
後でリリースするんじゃないかな。

「いらち」って何?
と思って、ググってみましたが、
これは「いらいら&せっかち」の略?
関東の人は、けっこう知らない単語だと思いますよ(笑)

| サチの旦那さん | 2014/01/21 23:23 | URL | ≫ EDIT

◆サチの旦那さん

ですよねー。釣る楽しみのみですね。

ありゃりゃ?やっぱり、馴染みない言葉でしたか。(笑)
書きながら、ちょっと「ん?」っと思ったんですよ。
意味は、あってますよ。短気で、せっかちな人ってとこです。
エレベーターのドアが閉まるのを待てないで、ボタンを何度も押すタイプ。。。(爆)

| Puchiyo | 2014/01/22 00:21 | URL |















非公開コメント

TRACKBACK URL

http://dendelarun.blog.fc2.com/tb.php/158-ff69573f

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT